阜南科技艺术学校高星级饭店运营与管理专业介绍
来源:阜南科技艺术学校 时间:2023-09-17 15:52
阜南科技艺术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:
专业介绍
本专业是**改革发展示范校重点建设专业,特色专业。学制三年,其中在校两年,实习一年。培养掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生意识,具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守饭店行业行为规范,了解现代服务业发展趋势的高星级饭店运营和管理人员。
主干课程
旅游概论、饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、礼仪,饭店英语,旅游心理学,饭店营销。
就业方向
**商务部,北京、合肥、黄山等主要旅游城市的高星级饭店,其它企业的接待、管理、营销工作。
除了高星级饭店运营与管理专业,阜南科技艺术学校还开设了家政服务与管理、社会文化艺术(幼儿教育方向)、现代农艺技术、机电技术应用、计算机技术应用、电子技术应用、电子商务、园林绿化、旅游服务与管理、体育与健身、汽车运用与维修、中餐烹饪与营养膳食、会计电算化等专业。
阜南科技艺术学校:
阜南科技艺术学校介绍
阜南科技艺术学校(原阜南县柴集高级职业中学)系安徽省示范职业高中,安徽省职业教育先进单位,阜阳市 “花园式学校”,安徽省重点建设学校、安徽省机电技术实训基地,安徽省现代农艺技术实训基地、安徽省电子电器实训基地。
阜南科技艺术学校办学条件
学校现有教职工131人,其中中、高级职称61人,专业课教师46人,双师型教师37人,学校拥有3栋教学楼、2栋综合楼、1栋3700平方米的实训大楼和4栋教工宿舍楼、3栋男、女生宿舍和标准化学生食堂和浴池。学校图书馆藏书76000多册,各类报到杂志百余种。学校实习、实训设备齐全,机械实训大厅和机械加工中心、电子电工综合实验室、家电维修实验室、智能机电一体化实训室、单片机实训室、数控实验室、钳工实验室、数控模拟实验室、制冷空调实验室、热气泵实训室、微机室、计算机检测实训室、高级电工考核实训室、钢琴室、古筝室、手工制作室、舞蹈室、绘画室、文艺活动室等39个。
阜南科技艺术学校办学发展
学校采用两条腿走路的办学模式,每位学生毕业前参加1-2种技术等级签定考试,获得中级职业资格证书和学历证书。愿意升学的学生,可参加职对口高考,近两年来,在对口高考报名人数增加、录取规模缩小、升学压力倍增的情况下,我校职对口本科升学人数逐年增加,今年25人考取本科,其中学前教育专业15人。阜阳市职业技能大赛已有41人获获一等奖,其中46人代表阜阳市参加省职业技能大赛,愿意就业的学生,我校已于长三角、珠三角的100多家企业建立就业安置的合作关系,学生就业安置率100%,稳定率在90%以上。