铜陵市理工学校星级饭店运营与管理专业介绍
来源:铜陵市理工学校 时间:2023-09-13 12:53
铜陵市理工学校星级饭店运营与管理专业介绍:
专业介绍
本专业是国家改革发展示范校重点建设专业,特色专业。学制三年,其中在校两年,实习一年。培养掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生意识,具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守饭店行业行为规范,了解现代服务业发展趋势的高星级饭店运营和管理人员。
主干课程
旅游概论、饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、礼仪,饭店英语,旅游心理学,饭店营销。
就业方向
国家商务部,北京、合肥、黄山等主要旅游城市的高星级饭店,其它企业的接待、管理、营销工作。
除了星级饭店运营与管理专业,铜陵市理工学校还开设了机电技术应用、模具制造技术、城市轨道交通运营与管理(通信、供电、运管方向)、航空服务、汽车整车与配件营销、计算机平面设计、学前教育、影像与影视技术、舞蹈表演、计算机平面设计(VR方向)等专业。
铜陵市理工学校:
铜陵市理工学校简介
铜陵市理工学校为安徽大江教育集团主要成员单位,是一所集中、高职教育,职教高考,中级工、高级工、预备技师教育和职业技能培训为一体的首批国家职业教育改革发展示范校,是铜陵市规模最大的一所公办综合性职业学校。
铜陵市理工学校办学规模
学校毗邻国家AAAA级风景区—西湖湿地公园,占地面积580亩,校舍建筑面积14.8万平方米,设有机电学院、经贸学院、交通学院、文理学院、培训学院、教育学院等6个二级分院共31个专业。现有在籍学生10000余人,2019年各类职业技能培训、鉴定、考证达10000人次,被职教同行誉为“江南职教一枝花”,受铜陵市人民政府通令嘉奖。校园风景秀丽,四季如春,教学实训、生活服务等设施完备。
铜陵市理工学校师资力量
学校秉承“和实向上”办学理念和“日慈日进”的校训,凝心聚力、开拓创新,培养造就了一支具有精湛技艺和创新能力的高技能教师人才队伍。现有专任教师 272 人,其中享受国务院津贴1人,高级职称教师102人,省技术能手2人,省教坛新星、市学科带头人和骨干教师等68人,研究生学历23人,“双师型”教师189人。建有省市级名师工作室(坊)12个。学校还聘请了一批行业、企业的高精尖技能人才作为兼职教师。
铜陵市理工学校学校荣誉
学校现为国家级高技能人才培训基地、中国大能手教育培训学院、中国工程建设焊接协会职业教育培训工作委员会主任单位,荣获全国职业教育先进单位、中国职业教育百强学校、全国职工培训示范点、全省教育系统先进集体、铜陵市第二届名学校、全市五星级基层党组织等荣誉称号;杨益民校长被评为“第四届全国教育改革创新优秀校长奖”,铜陵市教体局首届“四名工程”名校长;汪春杰、王燕、王银等同学被评为“全国最美中职生”。