临沧高级技工学校饭店服务专业介绍

临沧高级技工学校饭店服务专业介绍:

饭店服务专业主要课程：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

饭店服务专业培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

饭店服务专业就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

除了饭店服务专业，临沧高级技工学校还开设了电气自动化设备安装与维修、机械设备装配与自动控制、汽车维修、公路施工与养护、航空服务、茶叶生产与加工、烹饪、食品加工与检验、计算机广告制作、计算机网络应用、发电厂及变电站电气设备安装与检修、电子商务等专业。

临沧高级技工学校:

临沧高级技工学校简介

学校建于1984年，隶属临沧市劳动和社会保障局，为省合格技工学校。经省经贸委、省旅游局等部门确定，学校设昆明理工大学成人教育学院临沧分院、云南省第64国家职业技能鉴定所、云南省安全生产教育培训14站、临沧市煤矿安全技术培训中心、临沧市企业管理人员工商管理培训学校、云南省旅游行业教育培训定点单位、云南省电子政务技术培训站、临沧市公务员专业技术人员计算机培训站等工作职能机构。

学校坚持“教书育人、管理育人、环境育人、服务育人”的教育方针，训练学生“会学习、会生活、会做事、会沟通、会合作、会生存”，以适应现代企业对人才的综合素质要求。在教学中，突出操作技能训练，注重学生动手能力的培养，让学生掌握一技或多技之长，从而增强了毕业生的工作适应能力。毕业生的高就业率，赢得了家长的信赖、社会的肯定。2005年，学校收购了原临沧机械厂作为该校机电实习工厂，实习工厂占地43亩，现有的设备、技术力量使其成为省内最具实力的实习工厂。