武汉第一职业教育中心高星级饭店运营与管理专业介绍
来源:武汉第一职业教育中心 时间:2023-08-18 08:52
武汉第一职业教育中心高星级饭店运营与管理专业介绍:
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
除了高星级饭店运营与管理专业,武汉第一职业教育中心还开设了计算机应用、计算机动漫与游戏制作、会计、汽车运用与维修等专业。
武汉第一职业教育中心:
武汉市第一职业教育中心,2014年迁至位于武汉市硚口区长丰街长风路42号的新校区,新校区占地117亩,总建筑面积达78500平方,包括3栋教学楼和实训楼、行政楼、图书馆、室内体育馆、学术报告厅、学生食堂、地下停车场、学生公寓和标准化运动场。学校校园环境优美,教学设施一流,105个教室全部安装了班班通系统,实现了数字化校园。此外,学校拥有占地34亩的汽车维修和数控实训教学基地。
武汉第一职业教育中心师资力量
学校秉承“兼容、联创、共享”的职教办学理念,着力打造“升学与就业并重,职业教育和学历教育互促,灵活、开放、多元,搭建学生成才的立交桥。”的办学模式,形成了一支由省特级教师、省骨干教师、市管专家、市学科带头人为引领的“双师型”教师队伍和以市十佳班主任、省优秀班主任为代表的优秀德育工作队伍,现拥有“双师型”教师85人,省、市、区学科带头人及市、区优青70余人。
武汉第一职业教育中心办学情况
学校现开设以计算机应用、计算机网络技术、会计、工艺美术、汽车运用与维修等省、市重点专业为“龙头”的13个专业。同时,学校开办美术高考班、技术技能高考班、“3+2”大中专衔接班、留法预科班、中专就业班等,现有学生4500多人。学校名师、骨干教师和优秀班主任数量之多、学科分布之广,在全市中职学校中独树一帜,为提高学生的文化水平、专业技能、综合素质提供了有力保证。