阜阳乡镇企业中专学校高星级饭店运营与管理专业介绍

阜阳乡镇企业中专学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

主要课程：现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

就业方向：毕业生可以在旅游景区、旅行社、旅游饭店、旅游行政管理单位、四星级以上酒店的餐厅、客房、酒吧、前厅、康乐等部门从事相关服务和管理工作。

除了高星级饭店运营与管理专业，阜阳乡镇企业中专学校还开设了电子商务、会计、机电技术应用、城市轨道交通运营管理、航空服务、导游服务、工程造价、美术设计与制作、社会文化艺术、舞蹈表演、计算机应用、数字媒体技术应用、美容美体等专业。

阜阳乡镇企业中专学校:

阜阳乡镇企业中专学校简介

阜阳乡镇企业中专学校是经安徽省人民政府批准设立的全日制普通中专学校。是第九届全国人大代表、全国劳动模范张贺林创办全国第一所民办普通中专学校，也是全省规模最大的中专学校之一，已为社会培养输送了近2万名毕业生。学校创建于1985年，位于阜阳市颍州区清河西路99号，交通便利，环境优美，教学和生活设施齐备。现占地300亩，各类用房建筑总面积97000平方米。教学、科研及辅助用房面积38008平方米，学生公寓20000平方米。校内设有教学楼、图书阅览室、多媒体电教室、语音室、电工电子实验室、财会实验室、网络实验室、计算机机房等，拥有412台计算机，建覆盖率100%的30M宽带校园网络。

阜阳乡镇企业中专学校办学条件

学校现有教职工108人，其中教师89人，师生比为1:27.4。 “双师型”教师9人占教师比例的10.1%，兼职教师20人占教师比例22.4%，专任教师本科学历66人占教师比例74.1%，专任教师硕士以上学历6人占教师比例6.7%。其中双师型教师、兼职教师和硕士以上学历教师比例与上一年度持平。

设施设备现有教学用计算机412台，生均0.17台;多媒体和语音室教学座位1200座，生均0.49座;各类教学科研仪器设备价值1520万元,生均0.62万元;纸质图书11.7万册，生均48册.电子图书3000GB,生均1.23GB。现有实践教学场所和实习车间建筑面积达30000平方米，完全能够满足学校各类教学和实验实训的需要。

阜阳乡镇企业中专学校就业情况

学校就业体系完善，已构建了苏锡常工业园、上海浦东工业园及北京、大连、青岛、广东、深圳、合肥等十多个大、中城市近百家就业单位的就业网络。学校实行计算机、外语的专修和技能、学历的双修，帮助和提供机会让学生获得职业资格证、计算机等级证等多种证书，以适应就业单位的用人需要。