专业介绍
烹饪专业介绍
以培养既有专业技术有懂管理的复合型烹饪人才。
烹饪主要课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
烹饪就业前景
有的工作岗位共同构成了酒店后厨,囊括了酒店的林林总总,从具体岗位到主管、厨师长、助理、行政总厨等高级岗位,厨师的工资越来越高,年薪百万的行政总厨在酒店也是比较容易见到的有的工作岗位共同构成了酒店后厨。
涿州技师学院资讯动态
2023.07
涿州技师学院会计专业介绍:会计培养目标培养具有诚信、敬业的良好职业素质,熟悉国家经济法律法规,系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。会计专业课程关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识、税收基础、统计基础知识、经济法律法规、
2023.07
涿州技师学院电子商务专业介绍:电子商务培养目标该专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识,具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法,提高企业管理水平能力
2023.07
涿州技师学院旅游服务与管理专业介绍:旅游服务与管理专业培养游服务与管理专业简介 一、培养目标: 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务
2023.07
涿州技师学院建筑工程管理专业介绍:建筑工程管理专业培养建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性,以建筑工程管理为依托,兼顾工程管理,培养具备管理学、经济学和工程技术的基本知识,掌握现代管理科学的理论、方法和手段,能在国内工程建设领域、酒
2023.07
涿州技师学院幼儿教育专业介绍:幼儿教育专业介绍是教育科学的一个分支,要求学生学习学前教育方面的基本理论和基本知识,受到幼儿教育技能的基本训练,具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力,培养能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政
2023.07
涿州技师学院机械设备装配与自动控制专业介绍:机械设备装配与自动控制主要课程机械设计制造及其自动化、专业材料成型及控制工程专业、工业设计专业、过程装备与控制工程专业、车辆工程专业、机械工程及自动化专业、机械电子工程、汽车服务工程、汽车运用工程