连锁经营管理连锁经营专业介绍一、专业概况连锁经营是当今社会普遍采用的一种商业和服务行业的经营管理方式，现代商贸服务业的发展迫切需要大批能开拓创新并熟练掌握现代连锁经营管理知识与操作技能的专门人才，连锁经营管理专业是我院根据市场需要，依托沃尔玛、欧尚等国际知名商业连锁企业，新增设的专业之一。本专业旨在培养掌握连锁经营管理的基本知识、技能，面向连锁经营企业一线，具有连锁经营管理所需要的实际操作能力和经营管理能力，能够胜任门店管理、营销策划、市场开发、物流采购管理、客户服务等方面工作的复合技能型人才。本专业核心课程包括：基础会计、商品学、消费行为学、市场营销学、网络营销、商贸谈判、现代推销技巧、连锁企业财务管理、连锁经营管理实务、连锁企业物流管理、连锁企业信息管理、门店运作规范、连锁企业采购管理。实践环节主要包括：各专业基础课和专业课的案例分析、市场调研和门店管理的综合性实训；安排在校内外实训基地进行企管沙盘、礼仪、顶岗实习和毕业实习等实习、实训环节。本专业毕业生主要在各类连锁企业从事采购、配送、仓储、客户服务、门店运营与开发和信息管理活动等相关工作。就业岗位主要有连锁经营企业分店店长(分店经理)、采购主管、仓储主管、连锁企业信息主管等。二、核心课程连锁企业财务管理、连锁经营管理实务、连锁企业物流管理、连锁企业信息管理、电子商务、连锁门店运营管理、连锁企业采购管理、基础会计、商品学、消费行为学、市场营销学、商贸谈判、现代推销技巧。三、师资力量连锁经营管理专业现有一支业务能力强、专兼职结合较好的教学团队。本专业共有专兼职教师12名，其中副教授以上职称2人，讲师3人，助教3人。具有硕士学位的教师占80%。兼职教师来自本市著名的商贸企业，具有丰富的实践工作经验，承担实践教学任务。四、就业岗位该专业的毕业生可在国内外大、中型知名连锁经营企业（包括直营连锁、特许连锁、自由连锁等）中担任门店店长（经理）、采购主管、仓储主管、信息主管、市场开发主管、客户服务主管等项工作。本专业与沃尔玛安徽商业有限公司马鞍山店、欧尚超市、华润苏果、家乐福、大润发集团等企业合作实行定单培养，学生毕业后择优录用，直接上岗就业。五、实训室和实训图片连锁经营模拟软件实验室实验室拥有80多台高配置的计算机和完善的网络教学软件，能进行连锁经营沙盘模拟实训、市场营销模拟实训等各种仿真教学。沃尔玛卖场参观09届市场营销专业参观沃尔玛安徽商业有限公司马鞍山店