本专业培养既有系统的旅游与酒店管理业务知识，又有较强的综合经营管理能力、业务组织能力以及接待外宾服务的语言能力和技能的高等技术应用性人才。学生毕业后可在旅行社、旅游景区、中高档酒店、休闲娱乐机构、国际会展中心等单位从事导游、旅游区规划、旅行社经营与管理等工作。开设的主要课程：旅游学概论、管理学原理、旅游市场营销学、旅行社管理、旅游心理学、旅游公共关系学、旅游英语、导游基础知识等。