主干课程：酒店管理概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店服务礼仪、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店服务心理、客源国概况等课程。

就业方向：本专业具有多家校企合作单位，均为达四星级以上标准的酒店，完全满足学生实习和就业。毕业生面向大中型酒店或餐饮企业等服务业，从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、会议接待等对客服务或管理岗位工作。