专业介绍
培养目标
培养熟练掌握粤菜烹饪技术的中、高级烹调师和面点师。
主要课程
烹饪基本训练、原料知识、烹饪技术、中式粤菜制作、烹饪工艺美术、营养卫生、饮食心理、冷菜、冷拼技术、中式面点制作等。
技能证书
计算机办公软件应用证书(中级)、中式烹调师(中、高级)、面点师证(中、高级)河源技师学院资讯动态
2023.08
河源技师学院制冷设备与维修专业介绍:培养目标培养从事制冷设备制造、安装和调试的中级技能人才。主要课程机械制图与CAD、电工电子技术、电力拖动原理与技能、热力 基础知识及实验、制冷原理与装置、制冷系统常见部件安装与维护、焊工技能、钳工技能、维
2023.08
河源技师学院光伏应用技术专业介绍:培养目标本专业培养具有较高的政治思想素质和职业道德修养,掌握一定的专业理论知识、具有较强的实践能力,适应光伏产业发展需要,具有光伏技术基础理论知识,系统掌握光伏电池制造及应用技术,具有现代企业管理意识,面向
2023.08
河源技师学院商务秘书专业介绍:培养目标本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展的,适应生产、建设、服务、管理第-线需要的,具有商务秘书行业相应岗位必备的理论基础知识和专门知识,具有较强的语言表达与社交能力、较强的专业写作及处
2023.08
河源技师学院计算机网络运用专业介绍:培养目标培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展,掌握计算机网络技术基础知识,具备良好的个人、人际交往能力,具备计算机网络系统设计、实施、运维能力的高级技术应用型专门人才。就业方向
2023.08
河源技师学院计算机网络运用(网络设计开发方向)专业介绍:培养目标本专业培养具有良好职业道德、专业实践能力、团队协作意识,适应地方经济和社会发展需要,面向IT技术、信息系统集成公司、企事业单位、网络公司、数据中心等行业,具有使用网络设备组建网
2023.08
河源技师学院服装制作与营销专业介绍:培养目标主要面向服装行业培养从事服装裁剪、服装缝制、服装营销以及服装生产技术管理、服装产品的检测、服装设备管理并能熟练操作服装CAD系统等方面的中级专业技术人才。就业方向面向服装企业,从事服装CAD设计、