烹饪(西式烹饪)专业
专业介绍
培养能适应市场经济条件下各种类型的中西点企业的服务与管理人员。要求既掌握本专业必须的理论知识,又具有较强的服务接待能力。具有运用食品安全生产知识、菜点文化背景和中西方饮食文化的讲解、审美和设计等等的能力。
教学实施过程中,每个模块的教学内容都要按照理论教学和实践教学相结合的原则。边进行理论教学,边安排学生进行实际操作。在理论教学上,由任课教师按教学计划的安排组织教学。在实践操作中,由带班师傅或实训老师按操作规程指导学生进行实操技能训练。
核心课程:烹饪概论、烹饪心理学、公共关系、烹饪文化、烹饪法规、烹饪企业经营管理、烹饪营销、人力资源管理、烹饪会计学
武汉城市英才技工学校资讯动态
2022.06
武汉城市英才技工学校办学条件好,教学设施完善,如果大家正在考虑报读哪所学校,那么该校就是不错的选择。那么想了解这所学校好不好,可以通过文章内容来了解下。当然关于学校的信息,大家最好还是自己去学校了解更好,不管怎么样,大家如果选择了该校,就要
2022.06
学生一般都在网上查看学校信息,通过查询学校的官网,更能精确的了解学校,看自己是否符合学校的招生要求,学校是否是自己喜欢的,就避免了同学们千里迢迢到学校参观之后发现不喜欢学校这种情况出现。所以想要报读武汉城市英才技工学校的学生,我们可以先在网
2022.06
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2022.06
如果想快速准确的了解学校信息,可以直接致电学校招生办来咨询。老师会为大家详细解答想要了解的有关学校的讯息,这些都是大家报读的重要参考指标。所以如果大家如果对武汉城市英才技工学校感兴趣的话,欢迎大家踊跃来电,这对自己成果报读很有帮助。武汉城市
2022.06
学校的宿舍以及食堂条件的好坏,直接关系到大家在学习期间的生活和学习情况,大家都希望能在学校里面生活的好,这样才能学习的好,所以住宿条件的好坏是大家考虑的重要条件。为了让大家更好的了解武汉城市英才技工学校的教学环境,特意整理了该校的宿舍环境等
2022.06
很多同学选择读职校的很大的一个原因是因为想学习一个自己喜欢的专业,能更快的学习到专业知识,有一技之长,将来也能更早的投入社会工作。最近有很多同学在了解武汉城市英才技工学校的专业开设情况,那么我们一起来看看吧,看看有没有自己比较感兴趣的专业。