培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店心理、酒店英语、电子商务、酒店前厅、客房餐厅、酒吧、康乐、礼仪、饮食营养与卫生服务和管理等专业基础知识，具有现代酒店管理，扎实操作技能，能胜任星级酒店、宾馆管理岗位为目标的高素质技能型人才。就业方向：毕业生可在国内外星级酒店、宾馆、会展、电子商务、营养卫生、学校、国家机关及相关行业工作。