专业介绍
高星级饭店运营与管理专业主要课程
饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、计算机应用基础、公共艺术、职业生涯规划、食品营养与卫生、前厅服务与管理、科峰服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店专业英语、茶艺、插花、调酒、咖啡制作、烹调基础知识、饭店康乐服务、饭店工程与安全等。
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
北仑职业高级中学资讯动态
2023.07
北仑职业高级中学物流服务与管理专业专业介绍:物流服务与管理专业主干课程管理学原理、物流学导论、采购理论与策略、运输与包装、国际市场营销、配送中心营运与管理、供应链管理、物流财务成本管理、物流企业管理、电子商务、物流规划与设计、仓储管理。物流
2023.07
北仑职业高级中学机电技术应用专业专业介绍:机电技术应用专业主要课程政治、语文、数学、英语、计算机应用、体育与健康、物理、机械制图、机械基础、电工电子技术及应用、金属工艺学、机电设备概论、液压与气压传动、电器及PLC控制技术、微机控制技术及应
2023.07
北仑职业高级中学服装设计与工艺专业专业介绍:服装设计与工艺专业主干课程成衣制作、立体裁剪、服装结构设计、服装CAD、服装效果图绘制、服装配色、服装材料的基础知识、童装设计、成人装设计、民族服饰设计、服装营销与策划、中外美术通史、中外工艺美术