厨师与烹饪专业
专业介绍
厨师与烹饪专业培养目标
培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才,从事常用中、西式面点原料加工和常见中、西式面点制作的中级技能人才
厨师与烹饪专业技能考核
中式烹调师(中级)
厨师与烹饪专业主要课程
烹饪基本功、营养卫生、粤菜、湘菜、川菜等八大菜系的经典做法、餐旅业基础知识、厨房管理、冷拼、食品安全、食品雕刻、中西式面点制作、名师名菜创新技术中西式烹调师(中级)
厨师与烹饪专业就业方向
酒店、饭店厨师、烘焙师等
广东创业工贸技工学校资讯动态
2024.11
招生计划是学校里面最核心的部分,很多的学生可能都不太清楚,对于找学校也没什么标准,那么可以看一下学校的招生计划,对于学校的专业和名额也是有一定的了解了,那么我们一起看一下广东创业工贸技工学校的招生计划。广东创业工贸技工学校招生计划
2023.09
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2023.09
广东创业工贸技工学校机电一体化(机器人与无人机方向)专业介绍:机电一体化(机器人与无人机方向)专业培养目标培养从事工业机器人设备安装、编程、调试的中级技能人才机电一体化(机器人与无人机方向)专业技能考核电工(中级)、钳工(中级)机电一体化(
2023.09
广东创业工贸技工学校厨师与烹饪专业介绍:厨师与烹饪专业培养目标培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才,从事常用中、西式面点原料加工和常见中、西式面点制作的中级技能人才厨师与烹饪专业技能考核中式烹调师(中级)厨师与烹饪专
2023.09
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2023.09
广东创业工贸技工学校高职高考班专业介绍:高职高考班培养目标全日制大专(本科)高等院校深造高职高考班技能考核全国计算机等级证书、全国英语等级证书高职高考班主要课程高职高考英语、高职高考语文、高职高考数学、计算机等其他课程高职高考班高考报考条件