专业介绍
所属系部:经济管理系招生科类:文理兼中旅游管理酒店管理方向:培养目标和就业方向:培养酒店管理专业所需的基础理论和专业技能,掌握酒店、餐饮行业管理和服务技能的高级人才。毕业生主要面向星级酒店及餐饮企业的管理与服务部门,从事营销、管理、接待、客服等工作。主干课程:管理学原理、营销管理、酒店公共关系、前厅、客房服务与管理、客房服务、酒店营销管理、餐饮服务、酒水服务与酒吧经营、宴会设计、礼仪礼节等。旅游管理会展方向:培养目标与就业方向:培养具备会展市场调研、方案策划、销售和运营管理能力,能从事会展策划、展台设计和客服等工作的高级技能型人才。毕业生主要面向会展中心、会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心,从事会展招展、营销、策划与经营管理等工作。主干课程:旅游学概论、会展营销与策划、会展实务、会展物流与项目管理、中国旅游文化、中国旅游地理、管理学基础、旅行社经营与景区管理、导游基础与实务等。