专业介绍
生物工艺专业培养目标
培养具有食品科学、生物学、营养卫生学、毒理学和管理学的基本理论和技能，能在食品原辅料及成品生产加工、流通和消费领域从事食品营养指导、食品分析及卫生检验、质量管理、安全评价和科学研究并熟知现代食品质量安全体系和标准的高素质技能型专业人才。
生物工艺专业主要课程
食品原料学、食品应用化学、微生物学基础、食品营养与卫生、食品工艺学、食品分析与检验、食品标准与法规、食品毒理学、食品理化检验、食品微生物检验、食品质量管理基础。
吴川职业高级中学资讯动态
2023.09
吴川职业高级中学财会专业介绍:财会专业培养目标专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的，能够从事企业、行政事业单位财务核算与管理工作.，重点面向基层会计岗位的应用型高等专门人才。财会专业主要
2023.09
吴川职业高级中学焊接技术与应用专业介绍:焊接技术与应用专业培养目标本专业培养具备中等复杂程度焊接工艺设计、结构设计、施工、运行、维修、检验技术和生产组织管理能力的技能型人才。能在以焊接生产为主的行业从事电弧焊、气割、气焊、氩弧焊、铜焊、铝焊
2023.09
吴川职业高级中学美术绘画专业介绍:美术绘画专业培养目标本专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养，并具备绘画艺术创作、教学、研究等方面的能力，能在文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面丁作的高级
2023.09
吴川职业高级中学音乐专业介绍:音乐专业培养目标本专业培养具有扎实理论基础知识、熟练演唱、演奏技能的中级应用型技术人才。音乐专业主要课程学生中专阶段重点学习语文、数学、英语、专业理论课(乐理、视唱、听音练耳等)、专业技能课程(声乐和器乐为主)
2023.09
吴川职业高级中学体育专业介绍:体育专业就业前景体育专业总体就业形势不容乐观，多数学非所用，未来最有发展前景的，可能还是私人健身教练。体育专业开设课程本专业学生主要学习教育学、心理学、人体科学、学校体育学、体育锻炼、训练与竞赛等方面的基本理论
2023.09
吴川职业高级中学化学工艺专业介绍:化学工艺专业培养目标该专业学生主要学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、
