专业介绍
培养目标：培养掌握营养膳食知识，具有中餐烹饪基本技能，能在食品原辅料及成品加工、流通和消费领域从事中餐烹饪及西式点心制作、生产管理、产品开发与推广有营销服务的应用型技术人才。
就业方向：面向酒店、西饼屋、食品厂及其原辅料企业，从事餐厅、星际宾馆、酒店等餐饮产品制作、生产管理、营销、产品开发、品质控制及中、西式糕点制作或自主创业。
可获得的相关证书：初级西式烹调师证、中级西式烹调师证、初级中式烹调师证、中级中式烹调师证等。
习水中等职业学校资讯动态
2023.07
习水中等职业学校汽车运用与维修专业介绍:培养目标：要面向汽车保养、维护与维修、汽车装配行业，培养掌握汽车运用与维修专业基本知识，实践操作能力强，具有综合职业能力的初级汽车行业技能型人才。专业课程：汽车文化、汽车发动机及底盘常见故障诊断与排除
2023.07
习水中等职业学校计算机应用专业介绍:培养目标：注重培养学生良好的计算机专业素质、综合素质和专业能力，培养具有较强专业技能，能熟练运用计算机，能够胜任各行业应用计算机的初级人才。核心课程：操作系统(常用软件)及word，电子表格，幻灯片，计算
2023.07
习水中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍:培养目标：培养掌握营养膳食知识，具有中餐烹饪基本技能，能在食品原辅料及成品加工、流通和消费领域从事中餐烹饪及西式点心制作、生产管理、产品开发与推广有营销服务的应用型技术人才。就业方向：面向酒店、西
2023.07
习水中等职业学校旅游服务与管理专业介绍:培养目标：培养从事旅游服务与酒店管理初中级专业技能人才。主要课程：手工，舞蹈，酒水知识与酒吧管理，前厅运营与管理，全国导游基础，贵州导游基础，导游业务，导游政策法规，旅行社经营管理等专业课程。就业岗位
2023.07
习水中等职业学校学前教育专业介绍:培养目标：本专业培养适应本地社会发展需要，具有幼儿教育的基础理论和专业知识，掌握从事幼儿教育的专业技能，能从事地方幼儿教育的初级专门人才。就业方向：学生毕业后，根据市场需求，面向地方公立、民办幼儿园等教师岗
2023.07
习水中等职业学校计算机平面设计专业介绍:专业优势：本专业为适应电商高速发展特设的新兴学科。采用企业场景化教学，以企业真实项目为主线，学生为主体，通过实训中心教学条件，实施“教、学、做一体化”的教学方式，培养具备网页设
