专业介绍
内容介绍
本书主要介绍了农产品贮藏加工的基本知识，农产品贮藏保鲜技术，果蔬、粮油、水产品、禽畜产品加工技术，食用菌加工技术，豆制品加工技术等内容。
广西水产畜牧学校资讯动态
2023.07
广西水产畜牧学校网络安防系统安装与维护专业介绍:培养目标本专业坚持立德树人，面向网络安全防范系统的安装与维护领域，培养从事网络安全防范系统基础施工、设备安装调试、系统调试、维修维护等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。主要课程
2023.07
广西水产畜牧学校会计电算化专业介绍:培养目标培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，运用计算机进行会计操作的技能，能适应各类企事业单位要求，胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算
2023.07
广西水产畜牧学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍:培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮
2023.07
广西水产畜牧学校高星级饭店运营与管理专业介绍:培养目标培养具有扎实的星级酒店管理知识及管理实践能力，方法和手段，能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术，胜任星级酒店经营与管理工作，成为能独立面向服务、管理一线岗位需要的高端技能型人才。
2023.07
广西水产畜牧学校高铁乘务专业介绍:主要课程旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、旅游心理学、形体训练、旅游英语、酒店服务、客运安检、列车乘务、列车服务、计算机基础、礼仪化妆、旅游地理、高铁客运乘务实训、现代服务礼仪、中国旅游文化、小语种口语
2023.07
广西水产畜牧学校物流服务与管理专业介绍:主干课程物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功
