设酒店管理和旅游营销两个专业方向，培养具备旅游经营及管理等方面的知识和应用能力，掌握旅游政策、法规，适合于在旅游企事业单位、旅游行政管理部门及相应组织从事管理、营销、教学和科研等工作的高级专门人才。主要课程：管理学原理、管理信息系统、管理心理学、公共关系学、市场营销学、行政管理学、统计学、会计学、经济法、财务管理、旅游学概论、旅游地理学、旅游经济学、旅游政策与法规、饭店管理原理、旅游资源开发与规划、会展旅游经营与管理、礼仪学、旅游文化学、行政管理学、演讲与口才、旅游美学、国际旅游学。