高星级饭店运营与管理专业
专业介绍
高星级饭店运营与管理培养目标
培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识,具有英语应用能力、计算机应用能力,掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识,具有较高的职业技能和实际工作能力,能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要,从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。
高星级饭店运营与管理主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪,形体训练、酒店服务操作实务等。
山东青岛莱西市职业教育中心资讯动态
2023.07
山东青岛莱西市职业教育中心计算机网络技术专业介绍:计算机网络技术主要课程组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、JAVA编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网
2023.07
山东青岛莱西市职业教育中心计算机平面设计专业介绍:计算机平面设计培养目标培养学生具有基本的审美能力,利用常用的平面设计软件进行多媒体产品开发、广告设计与创意、印刷品的设计、展览展示等能力,能够从事多媒体产品开发,广告设计与创意,印刷品的设计
2023.07
山东青岛莱西市职业教育中心计算机应用专业介绍:计算机应用培养目标本专业培养德、智、体全面发展,具有计算机应用技术的基础理论知识,具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理
2023.07
山东青岛莱西市职业教育中心旅游服务与管理专业介绍:旅游服务与管理培养目标:旅游服务与管理专业简介 一、培养目标: 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力
2023.07
山东青岛莱西市职业教育中心高星级饭店运营与管理专业介绍:高星级饭店运营与管理培养目标培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识,具有英语应用能力、计算机应用能力,掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识,具有
2023.07
山东青岛莱西市职业教育中心中餐烹饪与膳食营养专业介绍:中餐烹饪与膳食营养培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代