本专业培养能从事水产养殖、营销与服务、水产品贮藏与加工、水产企业经营管理等一线工作的高端技能型人才。本专业利用自身优势，注重与行业合作，合作单位有万州区水产研究所、万州区鱼种站、通威集团、厦门利洋水产科技有限公司等。毕业生可到水产技术推广部门、水产行政管理部门、水产养殖企业、水产品加工及销售企业、渔具经营企业、水族馆、渔药经营企业等企业工作。