学制：本科四年，授予理学学士学位。培养目标：培养具备生物技术、动物疫病检验与检疫或动物药学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在进出口动物检验检疫、卫生防疫及相关部门从事动物疫病防治、生物制药、动物性食品卫生检疫、动物疫病检验与检疫的管理和科学研究，或在药厂、药品检验监督等部门从事药品生产、经营、管理以及新药品研究、开发单位的高级技术人才。主要课程：普通生物学、微生物学、动物生理学、生物化学、免疫学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、细胞工程、基因工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术等。专业要求：要求色觉检查正常。