医学检验技术专业培养目标：培养适应社会主义现代化建设事业和医疗卫生事业可持续发展的需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有科学世界观、人生观、价值观和良好职业道德，掌握医学检验的基本理论和专业技能，从事医学检验技术工作的高素质技能型专门人才。专业核心课程与主要实践环节：检验化学（无机化学、有机化学、分析化学）、人体解剖生理学、病理学基础、临床医学概论、微生物检验、寄生虫检验、生物化学检验、临床基础检验、血液检验、临床病理检验、免疫学检验。教学见习、毕业实习。毕业生具备技能及就业去向：具备医学检验操作技能（微生物检验、生物化学检验、临床基础检验、血液检验、寄生虫检验等知识和基本技术）和检验实验室管理与质量控制能力。在各类各级医院、血站、卫生防疫机构从事医学检验技术工作。本专业为江苏省教育厅、卫生厅联合审批国家教育部备案专业，我校是江苏省高职院校最早开办本专业的学校。本专业近年来应届毕业生就业率为100％。