专业介绍
中式烹调专业培养目标
培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。
中式烹调专业主要课程
烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
中式烹调专业就业去向
北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店,大型餐饮企业,以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系,并且与大董投资有限公司签订了订单班。
威海工业技术学校资讯动态
2023.07
威海工业技术学校形象设计专业介绍:形象设计专业就业方向形象设计学校毕业的学生可在世界时尚品牌公司、电视台、影视剧组、广告公司、摄影公司等化妆美容美发美甲中心就职,担任人物形象设计师、高级化妆造型师、高级美容师、高级发型师、高级美甲师、职业经
2023.07
威海工业技术学校现代物流专业介绍:现代物流专业培养目标为企业培养运用现代国际化物流管理原理对货物运输、装卸、仓储、配送等环节进行一体化经营的应用型人才。现代物流专业主要课程现代物流概论、现代物流技术、企业物流管理、物流经营学、物流信息技术、
2023.07
威海工业技术学校工艺美术专业介绍:工艺美术专业主要课程中外美术通史、中外工艺美术通史,工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。实践环节:结合教学,组
2023.07
威海工业技术学校计算机及应用专业介绍:计算机及应用培养目标本专业培养德、智、体全面发展,具有计算机应用技术的基础理论知识,具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据
2023.07
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2023.07
威海工业技术学校旅游服务与管理专业介绍:旅游服务与管理专业简介旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业