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职业资格
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中式烹调专业
关注人数:479人
所在地区:广东 惠州
惠州华达技工学校
学历层次:中专专业
专业介绍
中式烹调专业核心课程
烹饪营养与卫生、烹饪原料选购与加工技术、餐饮与酒店管理、中餐烹调技术与工艺、食品装饰(雕刻、果酱画、冷盘)、面点制作技术与工艺、热菜菜肴制作、面点茶点制作、宴席设计与制作、 中式烹调师考证(中级)
中式烹调专业培养方向
中餐烹调、餐饮连锁经营。
中式烹调专业就业方向
厨师、 餐饮连锁经营与管理、食品检测单位、食品加工企业
汽车检测与维修专业
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幼儿教育专业
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电子商务专业
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皮革加工与设计专业
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新媒体与互联网应用专业
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计算机网络应用专业
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