中西面点制作专业
专业介绍
中西面点工艺专业培养目标:中西面点工艺专业创办于2010年。专业致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性,特别适宜有志于餐饮业的女生同学,社会需求量大,学生就业率高。
中西面点工艺专业开设课程:该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础,以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点,开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。中、西面点课程在各学期交替开设,并将职业素养和学生可持续发展的培养贯穿于整个专业教学之中。
中西面点工艺专业未来发展趋势:学生可根据个人发展定位,在第三学期可考取中级中式面点师、高级公共营养师,第五学期可考取中级西式面点师职业资格证书。就业灵活、面向广,毕业后能够在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事中、西点生产技术、设计开发及管理工作,也可自主创业。
西安特殊教育职业学校资讯动态
2023.07
西安特殊教育职业学校汽车美容专业介绍:汽车美容专业培养目标:本专业旨在培养具有良好的科学文化知识、职业道德及创新精神。德、智、体、美、劳全面发展,面向基层、面向生产服务和管理第一线职业岗位,熟练掌握现代汽车的美容装潢技能,服务于各种汽车后市
2023.07
西安特殊教育职业学校义务教育专业介绍:义务教育专业介绍:是我国高等教育自学考试新开设的一门专业,其课程设置针对性和实用性强,学习方式便捷,实现了学历与非学历互认,并且有针对性地制定了适合农村中小学教师的收费标准。在教育部师范教育司的指导与支
2023.07
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2023.07
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2023.07
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2023.04
2023西安特殊教育职业学校开设的专业有:康复训练、义务教育、中西面点制作、美术、汽车美容。一、2023西安特殊教育职业学校开设的专业一览表序号学校名称专业名称1西安特殊教育职业学校康复训练2西安特殊教育职业学校义务教育3西安特殊教育职业学