预防医学培养适应我国二十一世纪医药卫生事业现代化发展需要的德、智、体、美全面发展，具有较高素质和能力，具备预防医学基本理论知识和卫生检测技术，能在卫生防疫、环境卫生、食品卫生监测等机构从事预防医学工作的医学高级专门人才。学生主要学习基础医学、预防医学的基本理论知识，接受卫生检测技术、疾病控制的基本训练，具有卫生防疫、控制传染病与职业病、改进人群环境卫生条件、实施食品卫生监督等工作的基本能力。包括五个专业培养方向学科群，即预防医学、营养与食品卫生、卫生事业管理、妇幼卫生、全科医学，每个学科群有7门相关专业课程。要求每个学生在第十学期至少选修一个学科群。主要课程：人体解剖组织学、生理学、生物化学、病原生物学、免疫学、病理学、药理学、诊断学、内科学、传染病学、医学伦理学、卫生化学、卫生毒理学、卫生统计学、卫生微生物学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生与职业病学、儿少卫生学、防疫检验技术。授予学位：医学学士