培养目标与要求：本专业培养适应21世纪社会主义现代化建设需要的，以“高素质、强能力、应用型”为培养目标，培养面德、智、体、美全面发展，具备金属材料工程有关的基础理论知识与应用能力，能在冶金、材料结构研究与分析、金属材料及复合材料制备、金属材料成型、机械制造等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面的高级工程技术人才。