专业介绍
商品花卉专业设计了一套花卉生产、花卉应用和花卉营销的专门课程,并结合学校、企业、政府、行业协会等多元领域教学资源,培育多方素养的插花员、花艺师、园艺师和花卉营销员,特别是插花员和花艺师最受花店和婚庆公司欢迎,就业前景非常好。随着社会的快速发展,居民生活水平的不断提高,人们对生活环境的要求也越来越高,因此大量使用花卉来装饰环境、美化环境和改善环境。中国花卉业已成为前景广阔的新兴产业,截至2012年末,中国花卉种植面积已达14.75万公顷,居世界第一位,从业人员145万人。总之,人们的生活是离不开花卉,如节日期间人们总喜欢用花来装扮,以渲染气氛、表达情意,如情人节用玫瑰、春节用年霄花、结婚用百合、玫瑰等,因此花卉产业需要大量的专业技术人员。商品花卉专业是近几年才申办的热门专业,为花卉产业培养技术人才,专业发展前景十分广阔,学生就业率高,就业质量好,满意程度高。温州科技职业学院商品花卉专业设计了一套花卉生产、花卉应用和花卉营销的专门课程,并结合多元领域教学资源,培育多方素养的专业插花员、花艺师、园艺师和花卉营销员。校内有超过4000平方米智能大棚集花卉生产、应用和销售于一体的实训基地,还有近200平方米的插花与花艺设计实训室,为学生提供良好的实习环境;还有近100平方米的学生创业基地,用以培养学生的过硬创业就业能力。学生毕业时可取得插花员、花卉园艺师、绿化工等多种职业资格证书。配合课程规划,让学生更加具备花卉生产管理、花卉经营管理等多项能力,成为一位技术、谋略兼备的专业技术人才。就业岗位包括花卉生产技术员、插花员、花艺设计师、婚礼策划师、花卉营销员或者小资自创开花店。●专业背景及人才需求花卉产业一直被看着朝阳产业和新的经济增长点,商品花卉专业是随着花卉产业的发展近几年才申办的热门专业,主要为花卉产业培养现代花卉生产与管理,花卉在城市园林、室内美化等场所应用的设计与制作以及花卉营销的高素质技能型人才。随着园林城市、生态城市、花园城市的发展,居民生产水平的提高,花卉业的发展会越来越快,因此社会对花卉应用型、技能型人才的需求更加迫切,数量不断增加,专业发展前景十分广阔。●岗位职业特点随着人们生产水平的提高,花卉相关产业快速发展,目前花卉业已成为我国国民经济发展的一个新兴产业。相关统计显示,我国花卉种植面积已居世界第一位,且面积呈迅速上升趋势。发展重点也将从过去以传统苗木为主的生产格局向以鲜切花、盆花等方向转变。近年来,随着农业产业结构的调整,花卉产业快速发展,花卉生产专业化、规模化程度不断提高。根据市场调查与分析,花卉业生产管理技术、花卉产品营销、花卉研发及花卉种植设计及造景等方面的人才严重缺乏,明显影响花卉产业的发展。培养更多优秀花卉生产技术员、生产技术管理人员、花艺师、营销员,是现阶段花卉行业最迫切的需求。本专业紧紧围绕花卉行业发展特点,充分考虑社会需求,专业性强、就业率高。●专业培养目标为花卉行业(部门)培养具有良好职业道德和具备花卉生产、花卉应用和花卉营销等方面基本知识和基本技能,能够胜任花卉生产、花卉应用(包括插花、花艺设计、花卉公园绿地应用设计、花卉室内美化等)和花卉营销等工作,并具备一定的创新创业能力和继续学习能力的高素质技能型人才!●主要课程插花与花艺设计、花卉生产技术、花卉营销、苗木生产技术、观赏植物应用技术、花卉综合实训等。●主要技能证书序号职业资格证书就业岗位群1花卉园艺师花卉生产管理岗位2插花员花卉造型设计岗位3绿化工花卉租摆与养护管理岗位4营销员花卉及园艺资材销售岗位●毕业生就业方向⑴公园、城管、农林、园林系统事业单位管理人员或技术人员岗位。⑵花艺公司、花店、花园中心等花卉经营企业管理人员、插花员或花卉园艺师、营销经理、花店店长等岗位。⑶婚庆公司、宾馆、酒店等服务行业的花艺设计师岗位。⑷花木公司、绿化苗圃等观赏植物生产企业技术人员、技术主管、基地经理等管理岗位。⑸花卉研发企业组培技术员、研发经理助理、科研管理员岗位。⑹运动及其他草坪的养护管理技术人员岗位。⑺其他与本专业相关的岗位。●专业优势与特色1、中央财政支持建设专业。建设时间为2012至2013年,投入资金200万,资金充足、教学条件优越。2、重视校企合作。与温州市木栖地花店合作办学,成功举办了二届“温科院木栖地花艺班”。木栖地花店每年为商品花卉专业毕业生提供花艺师和店长等20个实习和就业岗位,为了强化相应岗位的知识学习、技能训练,更好适应企业岗位需求,开展为期一个月在校培训学习,5周在企业跟班学习和训练,接着在企业进行教学综合实习和顶岗实习,遵循学生自愿的原则,学生毕业可并签订就业合同留在企业就业。3、注重学生就业创业能力培养和综合素质提升。以就业创业为导向,采用以真实的工作任务为依托,以核心职业能力培养为中心,实行模块化、项目化的课程体系,使理论与实践高度融合,注重以“学生为本”,真正实现“教、学、做”一体化教学。在进行学生职业技能培养同时还重视培养学生就业创业能力锻炼,专业教师在搞好教学、科研的同时,积极指导学生参加“导师+项目+团队”的项目、创业创新项目、专业社团的指导,并为学生搭建了创业创新平台,建立了基地推动、产销带动、品牌拉动的实践创业体系,为学生毕业创业实现零距离对接。本专业毕业生已经有多名学生创业成功并取得很好的成绩。4、实验实训条件一流。校内实训基地实训室插花实训室98.28┫花艺展览实训室98.28┫花卉综合实训98.28┫花卉组培实训室163.7┫园艺产品贮藏与保鲜实训室98.28┫实训基地智能温室4800┫花卉营销基地95┫花卉应用基地300┫花卉室外生产基地500┫盆景实训基地1300┫校外实训基地共与浙江省20多家花卉龙头企业建立了校外合作关系,如浙江虹越花卉有限公司、浙江传化生物有限公司、温州市瓯海丽岙协春园艺有限公司、温州市木栖地花店、温州原野花艺有限公司、浙江红欣园林艺术有限公司、浙江省亚热带作物种子种苗创新基地等。5、教学团队优秀。本专业拥有一支教学经验丰富、实践能力强的双师型教师团队,现有专职教师14名,教授1名,副教授5名,高级农艺师1名,全国农业职业教育教学名师1名,省教坛新秀1名,教学成果丰硕,曾获全国农业职业教育教学成果奖3项,农业职业技能大赛国家级奖项3项,省市级奖项多项。