西式烹调专业
专业介绍
西式烹调专业主要课程:西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。
西式烹调专业就业去向:北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店,大型餐饮企业,以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系,并且与大董投资有限公司签订了订单班。
石家庄饮食集团烹饪职业学校资讯动态
2023.06
石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调专业介绍:西式烹调专业主要课程:西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。西式烹调专业就业去向:北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店
2023.06
石家庄饮食集团烹饪职业学校酒店服务与管理专业介绍:酒店服务与管理专业主要课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务
2023.04
2023石家庄饮食集团烹饪职业学校开设的专业有:中式烹调、西式烹调、酒店服务与管理。一、2023石家庄饮食集团烹饪职业学校开设的专业一览表序号学校名称专业名称1石家庄饮食集团烹饪职业学校中式烹调2石家庄饮食集团烹饪职业学校西式烹调3石家庄饮