专业介绍
培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
学习课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
崇左职业技术学校资讯动态
2023.08
崇左职业技术学校汽车运用与维修专业介绍:主修课程汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统 、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基
2023.08
崇左职业技术学校电子电器应用与维修专业介绍:主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。知识结构具备中等职业教育所必需的文
2023.08
崇左职业技术学校物流服务与管理专业专业介绍:主干课程语文、数学、英语、计算机应用基础、现代物流基础、仓储与配送作业实务、运输作业实务、物流技术与实务、物流信息、物流单证等。知识能力熟悉现代物流技术、掌握物流基础知识、基本原理和物流业务运作流
2023.08
崇左职业技术学校机电技术应用专业介绍:基础课程机械基础、机械制图、AutoCAD、机床电气控制与PLC、电工电子技术、实用电器维修、机械加工技术、电机维修、车工技能、钳工技能、数控加工技术、金属工艺学。培养模式机电技术应用专业采取以工学交替
2023.08
崇左职业技术学校数控技术应用专业介绍:培养目标培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理，数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理的高级技术
2023.08
崇左职业技术学校模具技术应用专业介绍:主干课程《高等数学》《材料力学》《金属材料热处理》《工程力学》《机械制图》、《机械设计基础》、《塑料模具设计》、《冷冲压模具设计》、《机械制造基础》、《公差与配合》、《Pro/E模具设计》、《UG模具设
