专业介绍
课程设置
烹调技术、原料知识、原料加工、食品雕刻、饭店服务礼仪、饭店管理基础知识、餐厅服务、中式面点、西餐烹调、西点烘焙等。
发展方向
参加技能高考升入大学，毕业后到省市各级知名大酒店及高尔夫球场就业。
专业建设
有全市唯一的省级烹饪技能大师工作室引领专业发展;有国家级烹饪大师执教，有高级讲师6名、高级实习指导教师4名，有调酒、中西式烹调教学设施设备200余台套，教学实力雄厚。
钟祥高级技工学校资讯动态
2023.08
钟祥高级技工学校机电设备安装与维修专业介绍:机电设备安装与维修专业培养目标本专业主要面向机电一体化设备制造企业，培养能适应社会主义市场经济需要的，具有一定机电专业基础理论知识和中级职业技能及良好职业道德的能够从事机电一体化设备的安装、调试、
2023.08
钟祥高级技工学校模具制造专业介绍:模具制造专业培养目标培养从事模具设计制作、模具成型、模具开发、模具成型工艺设计等方面的工作,也可参与塑料制品的研发，技术引进的试验研究，机械数控加工编程等技术工作。模具制造专业就业方向从事冲压模具、塑料成型
2023.08
钟祥高级技工学校酒店服务专业介绍:酒店服务专业培养目标培养既有酒店管理服务知识，又有导游专业知识的专门人才，毕业后能胜任各类酒店的服务管理(如餐厅、客房、前台)岗位工作，各类旅游社导游员和景点讲解员等工作。酒店服务专业主修课程旅游基础、服务
2023.08
钟祥高级技工学校护理专业介绍:课程设置生理学、人体结构、基础护理、药理学、病理学、内科、外科、儿科、妇产科、急救等。发展方向参加技能高考或者单招升入大学。毕业后可到市级以上医院就业。学制三年。专业建设学校有教学经验丰富的年轻化师资团队，有&
2023.08
钟祥高级技工学校铁路客运服务（高铁）专业介绍:课程设置高铁概论、形体、普通话、服务管理基础、铁路服务实务、计算机基础、高铁客运组织等。招生计划40人。发展方向参加技能高考升入大学。毕业后可到中心城市地铁、高铁企业就业。学制三年。专业建设师资
2023.08
钟祥高级技工学校工业机器人应用与维护专业介绍:工业机器人应用与维护专业主要课程电工基础、电子技术基础、机械基础知识、机械制图、自动控制原理、微机原理与接口技术、工业机器人技术、单片机原理与应用、机械装置调试技能训练、plc与got技能训练、
