化学工程与工艺专业（本科、四年，工学学士）培养目标：化学工程与工艺专业是以研究化学工业为代表的各类过程工业中有关化学过程与物理过程的基本规律和应用技术的学科，已成为过程工业的技术基础，对支撑生物工程、新材料、新能源、环境等新兴技术领域并使之工业化都有重要作用。本专业特点是专业口径宽、覆盖面广、工程特色显著、适应性强等，通过系统的理论学习和工程实践的培训，本专业培养能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、工程科学研究和经营管理等方面工作的高级工程技术人才。主要课程：物理化学、化工原理、有机化学、无机化学、分析化学、化学反应工程、化工热力学、化工工艺学、化工设计、分离过程、化工制图、化工技术经济等。