专业介绍
烹饪专业培养目的
培养从事常用西式烹调原料加工和常见西式基础菜肴制作的中级技能人才。
烹饪专业主干课程
西式厨房常规设备工具安全操作与维护、常用西式烹调原料选购鉴别与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、西式烹调热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、专业外语阅读与会话等。
烹饪专业专业证书
中/西式面点师、西式烹调师中/高级
烹饪专业就业方向
高星级酒店餐饮部门及西餐企业等,从事西式烹调与餐饮管理等工作。
东莞翰伦技工学校资讯动态
2023.09
东莞翰伦技工学校电子商务专业介绍:电子商务专业培养目标本专业培养德智体美全面发展,掌握电子商务专业领域的理论和技能,具备一定经济管理理论水平和较强信息技术能力,能在工商企业的相关部门运用现代信息技术从事电子商务项目管理、电子商务应用、经济信
2023.09
东莞翰伦技工学校会计专业介绍:会计专业主要课程会计学基础、珠算与点钞、财经法规与会计职业道德、税法、财务会计、成本会计、财务管理、会计电算化、收银员、管理会计、审计实务。会计专业技能考证会计从业资格证、统计从业资格证、收银员证、计算机操作员
2023.09
东莞翰伦技工学校幼儿教育专业介绍:幼儿教育专业主要课程心理学、教育学、卫生学、体育教育、儿童语身教育、儿童数学教育、音乐教育、美术教育、幼儿英语教育、幼儿游戏、幼儿园管理、现代教育技术、舞蹈等。幼儿教育专业培育目的在大型幼儿教育学校、幼儿园
2023.09
东莞翰伦技工学校环境艺术设计专业介绍:环境艺术设计专业培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展的能在室内设计、环境设计公司、设计院、学校、企事业单位,从事设计经营管理、设计创意创作、设计制作等工作的应用型技术人才。环境艺术设计专业主干课程室内
2023.09
东莞翰伦技工学校多媒体制作专业介绍:多媒体制作专业介绍多媒体设计与制作专业毕业生应该具有较高的艺术修养,掌握计算机设计理论与技能,并能将传统的设计手段与现代多媒体技术相结合,具有创新设计思维、系统专业理论、实践操作能力,能在大众传媒、广告设
2023.09
东莞翰伦技工学校电子竞技运动与管理专业介绍:电子竞技运动与管理专业介绍本专业旨在培养德、智、体全面发展的, 掌握电子竞技的基本理论、基础知识和基本技能, 掌电子竞技工作规律, 具有较强实践能力, 能胜任电子竞技相关企业或体育部门的竞赛、教