一、培养对象高中毕业生及同等学历者。二、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，熟悉旅游市场，具备较强的专业服务技能和一定的管理水平，能熟练进行导游服务，能在旅行社、旅游景区（点）、高尔夫球会和相关企业从事服务与管理的高级技能型人才。三、培养要求（一）人才培养规格具有良好的政治素质、职业道德和敬业精神；具有良好的文化素质；具有必备的专业素质；具有必备的外语应用能力；具有健康的体魄和从事该行业所需的仪态与仪表；具有必备的专业服务技能。（二）知识、能力、素质要求1．知识结构（1）掌握高尔夫专业知识及相关技能。（2）掌握一定的计算机应用知识。（3）掌握必需的外语基本知识，有一定的听说读写应用能力。（4）掌握旅游政策法规等知识。（5）掌握旅游管理、导游讲解、旅游线路设计等基本知识。（6）掌握一定的高尔夫旅游创意、营销策划、组团营销等方面的知识。2.专业能力（1）就业岗位与职业范围分析序号职业范围就业岗位所需职业资格（名称、等级）1旅行社导游员导游证营销员计调员2旅游景区讲解员3高尔夫球会前厅接待员营销员（2）工作任务与职业能力要求工作领域工作任务须具备的职业能力旅行社导游服务、线路组织和营销工作；旅行社管理应变能力、协调管理能力、导游服务技巧、人力资源管理能力、市场营销能力旅游景区景区服务与讲解、景区管理外语沟通能力、应变能力、协调管理能力、语言表达能力高尔夫球会接待、营销和球会管理工作应变能力、人际沟通能力、协调管理能力、接待服务技巧、高尔夫技能（3）职业技术能力课程设置序号课程名称职业能力目标课程主要内容与要求实践教学基本要求（校内外实训实验基地名称）参考学时1导游实务导游服务及应变能力通过本课程的学习，使学生具备基本的独立分析问题与解决问题的能力，从而在以后的旅游工作中能够学以致用，做好导游服务工作。导游模拟实验室；湖南省新康辉国际旅行社112（其中集中实训2周）2景区导游词讲解语言应用能力进行听、说、读、写各方面技能培养，培养和提高学生口语交际能力和语言表达能力。导游模拟实验室；韶山景区；清水湖旅游度假区48（集中实训2周）3旅行社运营操作旅行社具体业务操作能力通过本课程，学生熟悉旅行社运营的基本流程，并能承担计调与外联工作。导游模拟实验室湖南省新康辉国际旅行社112（其中集中实训2周）4高尔夫球会运作实务了解高尔夫球会管理相关内容，并在基层岗位有一定实习经验，具备高尔夫球会基层管理的能力。主要课程为高尔夫营销、高尔夫设施管理、会所管理、会员管理、财务管理、高尔夫会籍管理等，让学生掌握高尔夫球会一般岗位管理知识经验。清水湖高尔夫球会；华侨城云海谷高尔夫球会112（其中集中实训2周）3.综合素质（1）政治素质好。热爱祖国，拥护中国屏蔽字的领导，坚持四项基本原则。（2）具有良好的职业道德。热爱本专业，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业。（3）具有较强的组织与管理能力，具有能运用所学知识分析、解决问题的能力，具有较强的自学能力和接受新思维与创新的能力。（4）具有强健的体魄，较强的心理适应能力和健全的意志品质，对自然、社会和艺术的美具有初步的鉴赏能力。四、主要课程旅游学导程、高尔夫导程、导游实务、高尔夫技术分析与训练、旅行社经营操作实务、高尔夫球会运作实务、旅游英语、高尔夫英语、旅游政策法规与实务、导游语文、导游基础、形体训练等。五、主要实践性教学环节1、实践实训部分旅游管理（高尔夫方向）专业认知见习、导游模拟实训、高尔夫球技实训、高尔夫球会实训、毕业实习。2、获取专业职业资格证导游证、高尔夫初级裁判证、普通话证、大学英语A级（三级）证书以及普通话等级证书（二级乙等以上）、计算机等级证书。