培养目标：本专业培养能适应社会主义市场经济需要，德、智、体全面发展，掌握必需的专业基本知识和实践技能，具有较强的氧化铝、电解铝及其他有色金属生产操作能力，能从事氧化铝、电解铝及其他有色金属生产操作、设备管理及维修工作的高技能人才。主要课程：无机化学与化学分析、机械制图、电工电子技术、化工原理、冶金化工过程与设备、有色金属冶金学、有色冶金炉、氧化铝生产工艺与设备、电解铝生产工艺与设备、冶金环境保护与综合回收等。就业岗位：从事氧化铝、电解铝、铝加工等行业的管理、操作与设备维护、维修等工作。订单式培养企业：山东魏桥铝电有限公司，企业负责订单式培训并安置顶岗实习及就业。