本专业重点培养具有现代服务理念，较强职业外语表达、人际沟通和计算机操作等综合能力的应用型人才。

专业课教师12人，其中高级3人、“双师型” 3人、市优秀青年教师1人、蒲江县餐饮协会专家组副组长1人、成都市教师技能大赛一等奖获得者1人。

开设《前厅接待》、《餐饮服务》、《英语口语》、《导游基础》、《会展服务》等课程。

旅游服务与管理就业企业：广都国际大酒店、成都地铁安检、蒲江本地企业等。