专业介绍
烹调简介
烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
山东劳动厅技工学校资讯动态
2023.07
山东劳动厅技工学校服装设计与制作专业介绍:服装设计与制作简介《服装设计与制作》是2009年12月1日凤凰出版传媒集团，江苏教育出版社出版的图书。本书主要围绕国赛和省赛各专业类别的比赛项目，根据解读的职业标准和岗位技能规范，以及技能大赛试题分
2023.07
山东劳动厅技工学校电子技术专业介绍:电子技术简介电子技术是根据电子学的原理，运用电子元器件设计和制造某种特定功能的电路以解决实际问题的科学，包括信息电子技术和电力电子技术两大分支。信息电子技术包括 Analog (模拟) 电子技术和 Di
2023.07
山东劳动厅技工学校汽车装配与维修专业介绍:汽车装配与维修简介汽车维修是汽车维护和修理的泛称。就是对出现故障的汽车通过技术手段排查，找出故障原因，并采取一定措施使其排除故障并恢复达到一定的性能和安全标准。汽车维修包括汽车大修和汽车小修，汽车大
2023.07
山东劳动厅技工学校高级电焊工专业介绍:高级电焊工简介《高级电焊工技术》是机械工业出版社2005年1月1日出版的图书，作者是机械工业职业技能鉴定指导中心。本书主要内容：焊接接头的试验方法，异种金属的焊接，焊接接头的应力分布及静载强度计算，焊接
2023.07
山东劳动厅技工学校电子商务专业介绍:电子商务简介电子商务是利用微电脑技术和网络通讯技术进行的商务活动。各国政府、学者、企业界人士根据自己所处的地位和对电子商务参与的角度和程度的不同，给出了许多不同的定义。但是，电子商务不等同于商务电子化。电
2023.07
山东劳动厅技工学校烹饪专业介绍:烹饪简介烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且
